På söndag är det Mors dag i Sverige och flera andra länder – ge mamma en tanke, ett samtal, ett besök, en kram, det som passar helt enkelt. Inte behöver det vara presenter – man brukar ju säga att det är tanken…
Noterat
Fredag 24 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Eritreas nationaldag – firar självständighet från Etiopien 1993. här förmedlar vi recept på Doro Wat – både etiopisk och eritreansk kycklinggryta samt Injera – både etiopiskt och eritreanskt surdegsbröd. Bermudas nationaldag – Nationalparkernas dag – Hammarkullekarnevalen (tre dagar) Göteborg –…
Torsdag 23 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Lag Baomer (judar). Lag Baomer firas av chassidiska judar till minne av Rabbi Simon bar Yochai, judisk mystiker som enligt legenden författade det kabbalistiska verket Zohar. Andra firar i stället minnet av det judiska upproret mot den romerska ockupationen…
Tisdag 21 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella mångfaldsdagen för kulturell mångfald, dialog och utveckling (FN). Dagen utlystes första gången av FN år 2001. – Nuzul al-Qur´an (sunnimuslimer). Detta är dagen då Koranen uppenbarades. Börjar högtidlighållas vid solnedgången.
Måndag 20 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Kameruns nationaldag – firar republikens dag. Nationalrätten i Kamerun är Ndolé, en gryta på det söta och bittra vernonia-bladet (liknar i viss mån grönkål), nötter och fisk eller getkött. Här tipsar vi om ett recept på Ndolé med räkor. –…
Söndag 19 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Mors dag i Kirgisistan* – Nationella mag- och tarmdagen*
De berättar sig in i samhället
by Gästbloggare • • 0 Comments
Lördag 18 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Somalilands nationaldag – firar självständighet från Somalia 1991. Den 18 maj firar somalierna att det i år är 26 år sedan befolkningen i norra Somalia utropade självständigheten av Somaliland. En traditionell maträtt som är vanlig vid bröllopsceremonier är Muqmad eller…
Högtider att uppmärksamma från 17 till 27 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Fredag 17 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Norges nationaldag, Syttende mai – firar att kung Kristian VIII skriver under grundlagen i Eidsvoll 1814. Fira med en god förrätt på Skrei eller smaklig huvudrätt som lax i ugn med spenat, grädde och parmesan. I Norge har römmegröt med…