Portugals nationaldag* – Bacalhau är Portugals nationalrätt, gjord på kabeljo eller torkad torsk. Pröva gärna detta recept. Bacalhau Foto: Glum~commonswiki
Fredag 10 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Torsdag 9 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Åland – firar att öriket blev autonom region till Finland 1921*. Denna dag kommer Ålandspannkakan med sviskonkompott och grädde säkerligen att serveras på många håll på Åland. Ålandspannkaka Bild lånad från Wikipedia
Onsdag 8 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världshavens dag (FN)* – Denna dag kanske det passar att bjuda på en fiskrätt. Klicka på denna länk och du hamnar på vår samlingssida för fiskrecept.
Måndag 6 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Sveriges nationaldag, även svenska flaggans dag. Firar att Gustav Vasa valdes till kung 1523. Sverige har ingen officiell nationalrätt, men vid sidan av till exempel smörgåsbord, smörgåstårta, surströmming, ärtsoppa och kroppkakor ligger väl ändå köttbullarna bra till. – Dagen D…
Lördag 4 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Tongas nationaldag* – Ota ika, rå marinerad fisk, är Tongas nationalrätt.– Internationella dagen för barn som blivit offer för aggression (FN). – Maria Elisabeth Hesselblads helgondag (katoliker). Maria Elisabeth Hesselblad helgonförklarades 2016. Hon föddes i Fåglavik i Västergötland den 4 juni…
Högtider att uppmärksamma från 3 till 13 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Bland de religiösa högtider som finns att uppmärksamma den närmsta tiden kan vi nämna Pingst – som är en kristen högtid samt den judiska skördefesten Shavuot – Veckofesten. Samma dag, alltså i morgon lördag kan vi uppmärksamma Danmark och Grundlagsdagen. Dagen…
Fredag 3 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Drakbåtsfesten (Kina) – Den firas med starka färger, ljus och ljud. Festivalen infaller ofta i juni och pågår i tre dagar. Draken är en viktig symbol – för visdom och styrka – i Kina. Kineser samlas vid stora sjöar…
Onsdag 1 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Samoas nationaldag. Hette Västra Samoa fram till 1997. En vegetarisk corned beef kanske kan smaka denna dag.– Mjölkens dag – Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill ha något gott och nyttigt eller vill…
Måndag 30 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Anguillas nationaldag, Anguilla Day* – början på revolutionen i den västindiska ön Anguilla 1967.– Mors dag i Nicaragua* – Gallo Pinto är Nicaraguas nationalrätt – här är receptet.
Söndag 29 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Bahá´u´lláhs bortgång* (bahá´íer) – Mors dag i Sverige, Algeriet, Dominikanska republiken, Frankrike, Madagaskar, Marocko, Haiti, Mauritius, Senegal, Tunisien (firas oftast sista söndagen i maj). Rosorna till mor kan bli en härlig efterrätt Youghurtmousse med rosenbladsmarmelad.