Här samlar vi tips om texter vi gillar: Margit Richert i en krönika i SvD ”Mångkultur är mat, vårt ursprungliga lingua franca.” Sofia Olsson Olsén i Aftonbladet efter dådet 7 april i Stockholm ”Det är nu vi väljer vilka vi…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Carl Jan + Saxå bruk = kultur & smak
by Caroline Maino • • 0 Comments
Saxå bruk kombinerar kultur och goda smaker i sommar när Carl Jan Granqvist bjuder in till upplevelsehelger. Den första är kommande helg, 4-6 juli, och ställer frågan: Vem var Alfred Nobel och vad hade denna globala gigant för relationer till…
Sommarlov – men först några festtips över midsommar
by Caroline Maino • • 0 Comments
Här kommer de sista sammanställningen av festtips den närmaste tiden på ett tag. Nu tar nyhetsbrevet sommarlov. Men håll ut – mot slutet av augusti kommer de tillbaka igen. Vi fortsätter förstås att publicera artiklar och recept under sommaren också. Midsommar…
Fira fotbolls-VM med Pelés favoriträtt
by Caroline Maino • • 0 Comments
Fotbolls-VM går ju som bekant i Brasilien i år, med start 12 juni och final 13 juli. Enligt Las Iguanas, en sydamerikansk restaurangkedja i Storbritannien, är rätten Xinxim den legendariska fotbollsspelaren Pelés favoriträtt. Vi kan inte gå i god för…
Slå klackarna i taket-tips till 16 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Missa inte att skicka in ditt bästa matminne senast på söndag 8 juni. Berätta ett matminne och ha chans att vinna boken ”Lugn mage med god mat” som dietisten Sofia Antonsson skrivit. Läs mer i notisen: Vinn en bok på ditt matminne. Svenska…
Missa inte chansen att vinna en bok
by Caroline Maino • • 0 Comments
Än är det några dagar kvar på Kultursmakarnas tävling om bästa matminne. Så missa inte att skicka in ditt bästa matminne senast på söndag 8 juni. Då har du chansen att vinna boken ”Lugn mage med god mat” som dietisten Sofia Antonsson skrivit.…
Grannfest och Sveriges nationaldag bland annat att fira till 9 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
Juni står för dörren och snart är det sommarlov och semester för många. Men innan dess kan vi fira Grannfesten som vill bryta människors isolering, flera nationaldagar, ett antal temadagar för mat och dryck samt att det är 70 år…
Vinn en bok på ditt matminne
by Caroline Maino • • 0 Comments
Har du något matminne som du vill dela med dig av? Fått en fluga i soppan kanske? Berätta om det och ha chansen att vinna en bok! Nu startar Kultursmakarna avdelningen Böcker att smaka på. Först ut är en intervju…
Mors dag och annat att fira till 2 juni
by Caroline Maino • • 0 Comments
På söndag är det Mors dag bland annat i Sverige. Högtiden instiftades i USA för 100 år sedan i år. Hela elva nationaldagar finns att fira de närmsta tio dagarna och dessutom två himmelsfärder – dels Kristi, dels Muhammeds. Grannfesten som firas…
Partydags i Norge och annat att fira till 26 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Grannlandet Norge firar Syttende maj på lördag, ytterligare åtta nationaldagar finns att fira. Flera morsdag i olika länder och profeten Muhammeds himmelsfärd firas också den närmsta tiden. I veckan som gått har vi berättat att det är fest i sakristian när…