Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill ha något gott och nyttigt eller vill fira mjölkens dag 1 juni. Smoothie är också gott att ha med på picknickens dag 22 maj eller internationella picknickdagen 18 juni. Det finns säkert hur många smoothierecept som helst. Här är ett vi tycker om.
Ingredienser för 4 portioner:
4 dl hallon, frysta
1 banan
4 dl mjölk
4 dl vaniljyoghurt
Gör så här:
Låt hallonen tina lite. Skär bananen i skivor. (Bananer som börjar se trista ut kan man med fördel skära i skivor och frysa in – perfekt att ta fram till en smoothie).
Blanda hallon, banan, mjölk och yoghurt i en bunke. Finfördela och bland med mixerstav, häll upp i glas och servera genast.