Tongas nationaldag* – Ota ika, rå marinerad fisk, är Tongas nationalrätt. – Internationella dagen för barn som blivit offer för aggression (FN). – Maria Elisabeth Hesselblads helgondag (katoliker). Maria Elisabeth Hesselblad helgonförklarades 2016. Hon föddes i Fåglavik i Västergötland den 4…
– Drakbåtsfesten (Kina) – Den firas med starka färger, ljus och ljud. Festivalen infaller ofta i juni och pågår i tre dagar. Draken är en viktig symbol – för visdom och styrka – i Kina. Kineser samlas vid stora sjöar…
På tisdag – den 6 juni – fyller Sverige fyller 500 år och det är Sveriges nationaldag, även svenska flaggans dag. Det vi firar är att Gustav Vasa valdes till kung 1523. Sverige har ingen officiell nationalrätt, men vid sidan…
Italiens nationaldag* – firar att landet blev republik 2 juni 1946. Italiens nationaldag är värd att fira med en äkta italiensk Pasta al Pomodore – pasta med tomatsås. Eller kanske med en pizza från Ligurien. Eller varför inte med Gnudi…
Samoas nationaldag. Hette Västra Samoa fram till 1997. En vegetarisk corned beef kanske kan smaka denna dag. – Mjölkens dag* – Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill ha något gott och nyttigt eller…
Anguillas nationaldag, Anguilla Day* – början på revolutionen i den västindiska ön Anguilla 1967.– Mors dag i Nicaragua* – Gallo Pinto är Nicaraguas nationalrätt – här är receptet.
Azerbajdzjans nationaldag – firar självständighet från Ryssland 1918. En typisk maträtt i Azerbajdzjan är Dushbara. Här är receptet ifall du vill pröva. Etiopiens nationaldag – här förmedlar vi recept på Doro Wat – både etiopisk och eritreansk kycklinggryta samt Injera –…
– Mors dag i Bolivia– Muffinsens dag* Firas på många håll i världen, läs historien och baka muffins. Vi förmedlar även Yvonnes recept på saftiga muffins.– Ostens dag*. Ost är ett av världens äldsta livsmedel med en historia som sträcker sig 9 000 år tillbaka. Figeholmare, olivgömmor…
Nu i helgen är det hänryckningens tid, alltså Pingst. Pingst är en kristen högtid som firar att den helige Ande gav sig tillkänna för apostlarna i Jerusalem. Enligt Bibeln var detta första gången tungotal förekom (ett tecken på uppfyllelse av Helig…
