Torsdag 19 oktober

– Grynkorvens dag, infaller tredje torsdagen i oktober– Måltidens dag, infaller tredje torsdagen i oktober. Välj en svensk klassiker på Måltidens dag. Här delar Linda Nilsson med sig av sitt recept på slottsstek med gräddsås, gelé, inlagd gurka och kokt…

Söndag 15 oktober

– Fetaostens dag* – fira med fetaostgratinerad laxfile med rödbetsrisotto eller kanske fetaost- och vattenmelontorn eller Pasta med kyckling, fetaost och bladspenat | Kultursmakarna.– Vita käppens dag* – dagen uppmärksammar situationen för personer med synnedsättning extra runt om i världen. De flesta synskadade…

Lördag 14 oktober

– Räkmackans dag* – Gör en räkmacka med majonnäs om du vill fira dagen.– Mors dag i  Vitryssland.– Första vinterdagen, eller Calixtusdagen. tillsammans med första sommardagen, Tiburtiusdagen, anses den vara ett spår efter en äldre indelning av året i en sommar- och vinterhalva.– Världsdagen för…

Fredag 13 oktober

– Mawlid-al-nabi – Profetens födelsedag (muslimer). (se 8 oktober). – Internationella dagen mot dödsstraff. Läs mer på Globalportalen. – Äggets dag – dagen infaller andra fredagen i oktober. Gör en traditionell bohuslänsk äggost för att fira dagen.

Torsdag 12 oktober

Ekvatorialguineas nationaldag (firar självständighet från Spanien 1968) Spaniens nationaldag (Día de la Hispanidad, firar dagen då Christoffer Columbus satte sin fot i Las Americas, 1492). Kanske äter spanjorerna en paëlla – här förmedlar vi ett recept på en Paëlla Valenciana…