– Barnkonventionens dag*, (FN) – Så här skrev vi när barnkonventionen fyllde 25 år 2014.– Barnens rättigheters dag (Finland)– Krigsbarnens dag (Riksförbundet Finska krigsbarn)– Minnesdag för transpersoner (FPES)
Noterat
Söndag 19 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Monacos nationaldag (firar Furst Albert II av Monaco). I Monaco äter man gärna skaldjur. Vi förmedlar ett recept på en vällagad Bouillabaisse med rouille och en förrätt med skaldjurssallad.– Internationella mansdagen* firas årligen sedan 1999. Dagen avser att fokusera på pojkars…
Noterat
Lördag 18 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Lettlands nationaldag – (firar utropandet av republiken, 1918). I kokboken ”Mor lärde mig” finns bland annat recept på piroger och saffranskringlor som finns med vid varje lettisk högtid – inte minst nationaldagen. Omans nationaldag (firar Sultanens födelsedag, 1940). – Benbuljongens…
Noterat
Högtider att uppmärksamma från 17 till 27 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
På söndag inträffar flera intressanta högtider. Dels Internationella mansdagen som avser att fokusera på pojkars och mäns hälsa, förbättrade relationer och ökad jämställdhet mellan könen, samt lyfta fram positiva manliga förebilder. Dels Världsdagen mot barnmisshandel* (FN) samt en annan FN-dag…
Noterat
Fredag 17 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Napoleonbakelsens dag*. Denna bakelse med över 360-åriga anor är oftast en variant av smördegsbakverket Mille-feuille vilket är franska och betyder ungefär ”tusen blad”. Den svenska varianten lär ska ha skapats av Johan Brokvist som gesällprov i Österrike i mitten…
Noterat
Kultursmakarna fyller 10 år den 16 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
För tio år sedan i dag – den 16 november 2013 – startade vi nättidningen Kultursmakarna.se. Vi valde det datumet eftersom det är Unescos Internationella dag för tolerans världen över. I dag är den dagen sorgligt nog mer aktuell än…
Noterat
Torsdag 16 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
Torsdag 16 november– Internationella dagen för tolerans* (Unesco). Dagen stiftades 1995 av FN-organet Unesco för att uppmärksamma att tolerans inte handlar om överseende eller om likgiltighet, utan om att respektera och uppskatta mångfald och människors individuella och kulturella olikheter. ”Krig, terrorism,…
Noterat
Onsdag 15 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Palestina firar självständighetsförklaringen 1988. Gör en palestinsk rätt, Makluba upp-och-ner-gryta.– Shichi-Go-San* (bokstavligt ”sju-fem-tre”) (Japan) – en traditionell rit och festival där pojkar som är tre eller fem år gamla och flickor som är tre eller sju år gamla kläs…
Noterat
Tisdag 14 november
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Ostkakans dag*. Ostkakan är den kanske svenskaste av efterrätter och har rötter i medeltiden.– Internationella diabetesdagen (WHO och IDF)*. Dietisterna Hannah Helgegren och Carina Trägårdh Tornhill har en liten handbok med namnet ”Bra mat vid typ 2 diabetes”. Carina…