– Runebergsdagen* – firar minnet av den finska nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som föddes den 5 februari. Många äter Runebergsgtårtor – eller bakelser som det egentligen är – den dagen. I år är det 216 år sedan han föddes. Här är ett…
Sri Lankas nationaldag * – Detta datum år 1948 förklarade sig Sri Lanka som självständigt från kolonialmakten Storbritannien. På den tiden gick Sri Lanka under namnet Ceylon. Det lankesiska köket är influerat av kolonisatörer och utländska köpmän. Ris och curry…
2016 skapades de nordiska samarbetsministrarna nätverket Disa inom utbildningsväsendet. Syftet var att stärka demokratin i tider av desinformation och polarisering. Nu har nätverket släppt en rapport som visar hur länderna arbetar. De nordiska länderna har under åtta år samarbetat i…
– Setsubun – firar vårens ankomst i Japan*. En tradition när japanerna firar Setsubun är att försöka äta en hel Maki sushi rulle. Här hittar du ett recept på Maki sushi rulle.– Andningens dag*. Genom att bli medvetna om hur vi andas kan vi förbättra…
Nu kommer våren! I helgen är det i alla fall festen Setsubun som firar vårens ankomst i Japan. Redan i dag fredag 2 februari kan vi också – kanske – få reda på hur länge vintern kommer att vara, för…
– Kyndelsmässodagen* (katoliker, protestanter) – firas 40 dagar efter Jesus födelse. Kallas även Herrens frambärande i templet. Dagen firas för att fyrtio dagar gått sedan Jesus födelse. Maria och Josef tog då sitt barn till templet enligt judisk tradition för…
– Veganpizzadagen* – den veganska kosten tar bort alla animaliska produkter såsom mejeriprodukter, kött, fisk, fågel, ägg, honungs- och vaxprodukter samt olika tillsatser av animaliskt ursprung. Här förmedlar vi ett recept på vegansk pizza.
– Internationella dagen till minne av förintelsens offer, (FN)*. Denna dag år 1945 befriades koncentrationslägret Auschwitz-Birkenau. Förintelsen som begrepp syftar på det systematiska folkmordet på över sex miljoner judar som nazisterna utförde under andra världskriget. Deras målsättning var att totalt utplåna…
I morgon, den 27 januari är det den Internationella dagen till minne av förintelsens offer, en FN-dag. Dagen är en påminnelse om vad vi människor är förmögna att göra mot varandra. Om vi fortsätter att upprepa att Förintelsen är obegriplig…
