Fredag 8 september

Andorras nationaldag*. Varför inte testa en mustig löksoppa från Andorra denna dag? Makedoniens nationaldag*, självständighetsdag från Jugoslavien 1991. En shopskasallad är alltid rätt.– Internationella läskunnighetsdagen*, (UNESCO). Läskunnighet är livsviktigt för världens framtid. Ju fler som kan läsa och skriva, desto…

Torsdag 7 september

Brasiliens nationaldag*, uppmärksammar självständighet från Portugal 1822, men firas knappt. Den mustiga böngrytan Feijoada passar bra för den som ändå vill fira. Här är ytterligare ett Feijoadarecept, med kyckling.– Salamins dag*– Storcolombia erkändes 1821* en statsbildning (federation), bestående av den…

Onsdag 6 september

Swazilands nationaldag*, firar självständighet från Storbritannien 1968. – Krishna Jayanti/Krishna Janmashtami – (hinduer) Guden Krishnas födelse. Krishna är guden Vishnus åttonde avatar och hans födelse firas över hela Indien, såväl i tempel som i hemmen. Den hängivne fastar fram till…

Tisdag 5 september

– Moder Teresas helgondag* (katoliker) – Moder Teresa grundade Missionaries of Charity i Calcutta år 1950. I över 45 år tog hon hand om fattiga, sjuka, föräldralösa och döende. Moder Teresa helgonförklarades den 4 september 2016.– Internationella dagen för välgörenhet…

Måndag 4 september

– Dagen för ungas psykiska hälsa*. Syftet med dagen är att just denna dag ska vara för och med ungdomar för deras psykiska hälsa. Läs mer på föreningen Tilias sajt. – Labour day, arbetets dag USA, infaller första måndagen i september.

Söndag 3 september

San Marinos nationaldag, firar självständighet från Romerska riket år 301. San Marino är landet med den äldsta nationaldagen och Piadin/Piada ett populärt bröd från San Marino. – Fars dag i Australien och Nya Zeeland, firas första söndagen i september. –…

Lördag 2 september

Vietnams nationaldag, självständighetsdag. Gör Pho nudelsoppa med kött, Vietnams nationalrätt dagen till ära. – Ostronets dag – instiftades av Ostronakademien 2004 och infaller första lördagen i september. Läs mer på Ostronakademiens hemsida. – Internationella bacondagen. Dagen infaller lördagen före USA:s Labour day. I…

Fredag 1 september

Libyens nationaldag* (Revolutionsdagen) Slovakiens nationaldag* (efter Tjeckoslovakiens delning). Slovakiens nationalrätt är brynzové halušky – det är potatisklimpar som liknar gnocchi med fårostsås. Uzbekistans nationaldag*, (firar självständighet från Sovjetunionen 1991) – Kyrkligt nyår, det vill säga att kyrkoåret börjar (ortodoxa)*. Firas…