Danmark – Grundlagsdagen, firar att landet skrev sin första grundlag 5 juni 1849. Egentligen har inte Danmark någon officiell nationaldag, men den 5 juni är det Danmarks grundlagsdag som också brukar benämnas dansk nationaldag. Visst tänker man på danska smörrebröd…
– Tongas nationaldag* – Ota ika, rå marinerad fisk, är Tongas nationalrätt.– Internationella dagen för barn som blivit offer för aggression (FN).– Maria Elisabeth Hesselblads helgondag (katoliker). Maria Elisabeth Hesselblad helgonförklarades 2016. Hon föddes i Fåglavik i Västergötland den 4 juni…
Italiens nationaldag* – firar att landet blev republik 2 juni 1946. Italiens nationaldag är värd att fira med en äkta italiensk Pasta al Pomodore – pasta med tomatsås. Eller kanske med en pizza från Ligurien. Eller varför inte med Gnudi…
Samoas nationaldag. Hette Västra Samoa fram till 1997. En vegetarisk corned beef kanske kan smaka denna dag.– Mjölkens dag* – Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill ha något gott och nyttigt eller vill…
Nio länder har nationaldag de närmsta tio dagarna – Sverige bland andra. Till vilket land hör en vegetarisk corned beef, eller Gnudi di Maremma, stekt fläsk med potatis och persiljesås , Bacalhau, Ota ika, rå marinerad fisk eller smörgåstårta? La…
– Internationella dagen mot tobak (FN)*– La fête des voisins, grannfesten, Frankrike. En dag då man gärna kan ställa till med fest med grannarna på gatan, i huset eller området. Alla tar med sig något och bidrar till en härlig buffé,…
Mondelēz gör produkter som till exempel Milka, Toblerone och Oreo-kex till våra fikapauser. Företagets fusk på marknaden kan har gjort vårt fika dyrare. Det tycket EU-kommissionen är fel och bötfäller nu företaget. Den inre marknaden har funnits inom EU i…
Anguillas nationaldag, Anguilla Day* – början på revolutionen i den västindiska ön Anguilla 1967.– Mors dag i Nicaragua* – Gallo Pinto är Nicaraguas nationalrätt – här är receptet.– Kristi kropps och blods högtid (katoliker). Högtiden kallas även för Corpus Christi…
Ungefär hälften av Sveriges livsmedel är importerade. Landets lantbruk är inte heller förberedd på kris. En dellösning vid brist på mat skulle kunna vara att fler odlar i staden. Men mer planering och kunskap behövs. Att odla i staden har under…
