Små barn som ammas och får tillskott av järn har inte bättre motoriska förmåga än de som inte får detta tillskott. Det visar en studie från Umeå Universitet. Det innebär att den rekommendation som ges i Europa är rätt. Barnläkarföreningen…
USA:s nationaldag* – firar självständighet från Storbritannien 1776. Här är vår gästbloggare Diana Ljungaeus recept för en lyckad amerikansk grillfest: Vattenmelonsallad, Grillade majskolvar, Majsbröd, Margarita, Grillmarinad, Amerikansk äppelpaj.
Belarus nationaldag* – firar självständighet från Sovjetunionen 1991. Nationalrätten i Belarus heter Draniki, raggmunk, som om man vill, kan innehålla köttfärs. Här finns ett sådant recept. Läs Inessa Korshuns berättelse om hur självständigheten firas i Belarus.
– Rosens dag* – varför inte göra något gott av rosor? Här förmedlar vi ett – eller egentligen två – recept från matskribent och författare Aglaia Kremezi. Det ena är Youghurtmousse med rosenbladsmarmelad, det andra är just Rosenbladsmarmelad.
Brittiska Jungfruöarnas nationaldag* Burundis nationaldag* – firar självständighet från Belgien 1962 Kanadas nationaldag* – firar skapandet av den kanadensiska konfederationen 1867. Kanadensiska pannkakor med lönnsirap kan anses som en av landets nationalrätter. Rwandas nationaldag* – firar självständighet från Belgien 1962…
Demokratiska republiken Kongos nationaldag. Laga Tilapia med bitekuteku och matbanan dagen till ära. – Pilsnerkorvens dag. Denna dag är instiftad av Bullens pilsnerkorv. Kommersiellt så det smaskar alltså. Men även kult. – Alla helgons dag (ortodoxa). Inom de ortodoxa kyrkorna…
– Allmän namnsdag i Grekland*. För greker är namnsdagen en viktig dag att fira, mycket viktigare än till exempel födelsedagen. Eftersom namnsdagarna är så viktiga, finns det en särskild dag på året då de, vars namn inte finns med i…
Madagaskars nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1977. Skoudehkaris är landets nationalrätt. Skoudehkaris, kardemummaris Foto från 196flavours
Den mat du äter innehåller tillräckligt med näring. Det visar en undersökning från Livsmedelsverkets ”Matkorgen 2022”. Maten innehåller också mindre av vissa miljögifter, men ytterligare minskningar behövs. Vad innehåller din matkasse? Äter du hälsosamt, eller tenderar du att välja mindre…
