Den 10 mars är det Harriet Tubmans dag i USA. Hon hade ett mantra ”Mah people mus’ go free!” ”Mitt folk måste bli fritt.” Tubman föddes som slav någon gång runt 1820. Hon deltog sedan i slavarnas kamp för frihet…
Den 10 mars 2021 firar muslimer profeten Muhammeds himmelsfärd – Miraj. Muhammed gjorde enligt traditionen två sådana här resor och himmelsfärden firas med särskilda böner natten före Leylat al-isra wa al-miraj. Under den här natten lär profeten ha blivit väckt…
När det är Tomatsåsens dag passar denna goda rätt bra. Tomater är nyttiga nya året kommit igång och du kanske känner för en snabbt tillagad måltid kan vi tipsa om en pasta med tomatsås, fetaost och valnötter. Ingredienser för 4…
Den 9 mars är det Tomatsåsens dag. Här delar Marie Kristoffersson med sig av sina lammköttbullar kokta i en riktigt smakrik och mustig tomatsås. Börja i tid, såsen ska koka ihop helst under en hel timme för att den riktigt…
Denna färska tomatsås gör vi ofta. Den går fort att göra och är omtyckt av alla – men ta inte en honung med särpräglad smak. Kanske en lämplig rätt till Tomatsåsens dag, som infaller den 9 mars. Läs mer om…
Tomater är inte bara goda, de är nyttiga också. De har visserligen lågt näringsvärde men det kompenseras med att de är rika på C-vitamin och andra vitaminer. Dessutom innehåller de mineraler som fosfor, magnesium, kalium och kalcium. Det finns även en tomatsåsens…
Den 8 mars är det den internationella kvinnodagen, en dag som uppmärksammar ojämställdhet och kvinnors situation över hela världen. Dagen instiftades redan 1910 vid den socialistiska världsorganisationen Andra internationalen på initiativ av Clara Zetkin. Sedan 1978 finns 8 mars med…
Kakornas pytt-i-panna skulle man kunna kalla dammsugaren, eller punchrullen. Den kan med fördel innehålla rester från andra kakor som inte gått åt. Ett tips är att lägga överbliven sockerkaka eller tigerkaka i frysen och spara. Sen tar du fram det…
Börja sopa golvet och sätt igång och baka – den 7 mars är det nämligen punchrullens dag! Detta bakverk har många namn och sägs just vara gjort på skrapet från bagarens golv. Oavsett om det är sant eller inte så blir ju…
