– Internationella flickdagen (FN)– Äppelmustens dag* – Har du äpplen kan du göra en egen äppelmust. Här är ett mustigt recept.

Läs mer →

Fijis nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1970) Taiwans nationaldag (firar att staten grundades år 1912, året efter den borgerliga kinesiska revolutionen 1911.– Grötens dag. Läs om hur nyttig gröten är. Vi förmedlar recept på Ugali, majsgröt, från Afrika, på römmegröt…

Läs mer →

Ugandas nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1962). Landets nationalrätt är matoke.– Hangul, Koreanska alfabetets dag (Sydkorea)– Minnesdag för den svenska slavhandelns offer. Den 9 oktober 1847 avskaffade Sveriges riksdag transatlantisk slavhandel och de svarta slavarna på den svenska kolonin S:t…

Läs mer →

– Musikens dag – dagen infaller andra lördagen i oktober.– Världsdagen för flyttfåglar* (UNEP – FN:s miljöprogram). Dagen firas andra lördagen i maj – samt andra lördagen i oktober. Dagen till ära förmedlar vi en kycklingrätt från det karibiska köket.– Mawlid-al-nabi –…

Läs mer →

Nu på hösten är det dags för olika slags skördefester. I helgen börjar det judiska firandet av   Sukkot – lövhyddohögtiden som firas i sju dagar. Sukkot är ursprungligen en skördehögtid. På måndag är det även Thanksgiving i Kanada. Också…

Läs mer →

– Birgitta av Vadstena – helgondag (katoliker). Dagen firas till minne av att den heliga Birgitta helgonförklarades (kanoniserades) denna dag år 1391. Hon räknas som Sveriges skyddshelgon. Det var Birgitta som planerade, ritade och grundade Vadstena kloster som invigdes 1384. Hon…

Läs mer →

– Internationella dagen för lärare (FN). Lärare spelar en viktig roll för att utveckla barns kunskaper och talanger. I EU finns 6 miljoner lärare, och den 5 oktober uppmärksammas deras arbete på den internationella lärardagen.– Jom Kippur – försoningsdagen (judar). Den…

Läs mer →

Tisdag 4 oktober Lesothos nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1966)– Internationella vodkadagen.– Kanelbullens dag* – dagen instiftades 1999. Här förmedlar vi ett recept på lyxiga kanelbullar från Hembakningsrådet. Varje år ordnar Hembakningsrådet en tävling i kanelbulledesign.– Djurens dag – den…

Läs mer →

Tysklands nationaldag (firar landets återförening, 1990). Tyskland firar att landet återförenades 1990. Fira med en av många rätter som förknippas med Tyskland, Sauerbraten med rödkål och knödel.– Internationella barndagen (i Sverige) (FN). Den internationella barndagen hör samman med Förenta nationernas…

Läs mer →