Noterat

Fredag 10 maj

Mikronesiska federationen firar konstitutionsdagen. Läs mer om ögruppens mattradition och laga Kyckling med ananas och kokos. – Mors dag i El Salvador, Mexiko, Guatemala*.

Torsdag 9 maj

Torsdag 9 maj– Europadagen* – Den 9 maj är ett centralt datum i EU:s historia. Det var den 9 maj 1950 som den franska utrikesministern Robert Schuman presenterade en plan för hur man skulle kunna undvika ytterligare krig i Europa.…

Måndag 6 maj

Måndag 6 maj– Djurdjevdan/Ederlezi*, vårfest (4 dagar) södra Balkan (romer). Sankt Görans dag är känd som Djurdjevdan i forna Jugoslavien. Det är en syd-slavisk religiös högtid som firas den 6 maj enligt den gregorianska kalendern (den 23 april enligt den…

Söndag 5 maj

Nässelsoppa Foto: Lena Ahlström

Frihetsdagen, Bevrijdingsdag*, firas i Nederländerna till minne av den tyska kapitulationen under andra världskriget. Vi tipsar om en meny vi fått rekommenderad av nederländska Maartje: Grönsakssoppa med vermicelli, grönsaksgrytan Hutspot med korv och den himmelska efterrätten Hangop med yoghurt, grädde,…

Lördag 4 maj

– Internationella Star Wars-dagen*. Det finns mängder med recept för den som tycker att May the fourth be with you. Välj här på Star Wars-sidan.– Påskafton (ortodoxa) Under påskaftonsnatten börjar förberedelserna inför påskdagen. Påskafton brukar kallas dagen mellan liv och död.…

Fredag 3 maj

Polens nationaldag* – firas till minne av Polens första grundlag som skrevs på den 3 maj 1791. Polen var första landet i Europa att anta en demokratisk grundlag, för 230 år sedan. Polens nationalrätt sägs vara Bigos – här förmedlar…

Onsdag 1 maj

Onsdag 1 maj– Första maj – firas i många länder*. Första maj-firandet är viktigt för Gunnel Nyman Gräff och Jan-Ewert Strömbäck har skrivit en bok om Första majs historia. Marschallöarna firar konstitutionsdagen från 1979*.– Budapestbakelsens dag*. Den skapades av konditorn…