Senegals nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960. – Morotens dag*, firas sedan 2003. Morötter är nyttigt och cupcakes är gott. Dessa morotscupcakes hittade vi på sajten Leilas.se och de kanske kan passa att fira Morotens dag med. Morotskakan är en…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Onsdag 3 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Kärlekens dag* – Kärlekens dag firas den 3 april varje år och dagen ska inte blandas ihop med Alla hjärtans dag. Kärlekens dag firas dock på samma vis som Alla hjärtans dag, genom att sprida kärlek omkring oss. En kärleksmumskaka…
Tisdag 2 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världsautismdagen* (FN) – Sizdah bedar* – en persisk, iransk och kurdisk nyårstradition. Sizdah Bedar är en traditionell festival som inträffar den trettonde dagen efter Newroz, det persiska nyåret. – Laylat al Miraj – profetens himmelsfärd (sunnimuslimer). Natten firas till minne…
Måndag 1 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Första april, firas i många länder* Eftersom man i Frankrike säger ”poisson d´avril” (som betyder april-fisk) till den man lurar på första april, kan väl fisk passa bra att äta just den 1 april och till exempel denna smarriga rätt, torsk eller…
Söndag 31 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Amerikanska Jungfruöarnas nationaldag* – Transfer Day, firar överföring från Danmark till USA 1917. Här förmedlar vi ett recept på Karibisk majssoppa. – Mors dag Irland, Storbritannien, Nigeria (firas fjärde söndagen i lent, perioden motsvarande fastan).
Lördag 30 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Sommartiden börjar natten till söndag. Glöm inte att ställa fram klockan när du ställer fram grillen. Sesammarinerade biffspetten med smak av vitlök och ingefära kan passa bra att inviga grillsäsongen med. – Earth Hour – Världsnaturfondens initiativ Earth Hour…
Högtider att uppmärksamma från 29 mars till 8 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gott nytt år – på måndag är det dags för ytterligare ett nyår: Kah b-Nisan, Akitu, Assyriska nyåret. Dessutom är det då även Första april. I morgon lördag är det Earth hour, Världsnaturfondens initiativ för klimatet. Organisationen uppmanar oss bland annat…
Fredag 29 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella dagen till minne av offren för kemisk krigföring (FN)
Tisdag 26 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Bangladeshs nationaldag* – Självständighetsdagen, firar självständighet från Pakistan 1971. Daal – en gryta med röda linser är en populär rätt i Bangladesh, liksom risrätten Biryani. – Khordad Sal – (zoroastrier). Högtiden firas, till minne av grundaren Zarathustras födelse. Det exakta datumet för…
Måndag 25 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Greklands nationaldag * – till minne av att landet utropade sig som självständig stat från det Osmanska riket den 25 mars 1821. Efter ett krig 1821–1829 mellan grekiska upprorsmän och Osmanska riket blev Grekland därmed först med att erkännas som självständig…