Fredag 30 maj

Anguillas nationaldag, Anguilla Day* – början på revolutionen i den västindiska ön Anguilla 1967.
Mors dag i Nicaragua* – Gallo Pinto är Nicaraguas nationalrätt – här är receptet.
– Guru Arjans martyrdag (sikher). Guru Arjan, den femte gurun, torterades till döds för sin tros skull. För att minnas hans lidande och hans budskap om tolerans bjuds alla människor, oberoende av tro eller hudfärg, på svalkande dryck. Många sikhiska läkare utför gratis hälsoundersökningar den dagen berättar Multireligiösa almanackanKachi Lassi är en härligt uppfriskande dryck med bara tre ingredienser som sikherna gärna bjuder medmänniskor på denna dag.
– Arafatdagen (muslimer) – vallfärden hajjs höjdpunkt. Dagen firas till minne av när profeten Muhammed tog emot Koranens sista verser vid berget Arafat, barmhärtighetens berg. Den är också höjdpunkten under vallfärden, hajj, till Mecka i Saudiarabien (inleds i solnedgången dagen före).
– Hammarkullekarnevalen (tre dagar) Göteborg. Läs mer här.

Gallo Pinto – Nicaraguas nationalrätt Foto: Steven Walling (bilden är beskuren)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *