Söndag 5 februari

– Runebergsdagen* – firar minnet av den finska nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som föddes den 5 februari. Många äter Runebergsgtårtor – eller bakelser som det egentligen är – den dagen. I år är det 216 år sedan han föddes. Här är ett recept på Runebergsbakelse från Huvudstadsbladet.
– Nutelladagen* – Nutella är en hasselnötskräm som uppfanns efter Andra världskriget. Det går även att göra egen hasselnötskräm.
– Yanxiao – Lyktfesten till andarna avslutar nyårsfirandet i Kina, Sydkorea  infaller på den 15:e dagen av nyårsfirandet. Då är Tangyuan – klibbiga risbollar – ett måste.

Runebergsbakelse

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *