Måndag 13 november

Smörgåstårtans dag* – här förmedlar vi ett recept på denna svenska klassiker.– Världens Vänlighetsdag, World Kindness Day* – denna dag försöker man att göra världen till en bättre plats genom att främja och fira goda gärningar, antingen som individer eller…

Söndag 12 november

– Diwali, ljusfestivalen tillika nyårsfest, firas i Indien av hinduer, sikher och jainister. Pumpahalwa  är en mycket populär indisk sötsak som är vanlig vid speciella tillfällen, till exempel när Diwali firas. Här förmedlar vi även ett recept på morotshalwa, en av Sheelas favoriter.–…

Lördag 11 november

 Angolas nationaldag (firar självständighet från Portugal 1975). Självständighetsdagen firas ofta med Caldeirada de Cabrito, en traditionell angolansk getstuvning som serveras med ris. Polens nationaldag – den andra vid sidan av 3 maj. Den 11 november firas att Polen återuppstår som…

Fredag 10 november

– Mårtensafton* (Skåne, Tyskland). Att fira Mårten Gås i Sverige har mycket gemensamt med de stora skördefesterna i Europa och amerikanernas tacksägelsedag där kalkon är huvudnummer. Förr i tiden var den sista chansen för folk att smörja kråset innan fastan…

Torsdag 9 november

Torsdag 9 november Kambodjas nationaldag – (firar självständighet från Frankrike 1953). Vi rekommenderar ”Amok” som är Kambodjas nationalrätt. I landet odlas även den speciella kampotpepparn – läs mer om den. – Årsdagen av Kristallnatten / Novemberpogromen år 1938. Natten mellan den…

Måndag 6 november

– Gustav Adolfsdagen* – fira med Gustav Adolfbakelse – Svenska dagen (Finland)* – fira med Gustav Adolfbakelse – Internationella dagen för att förhindra exploatering av miljön i krig och väpnade konflikter* (FN). – Abdul-Qadir Gilanis dödsdag – Helgondag (sunnimuslimer) –…

Söndag 5 november

– Guy Fawkes Day* (England, Nya Zeeland). Vid ett misslyckat attentat i London år 1605 försökte den katolske soldaten Fawkes spränga kungen och parlamentet i luften eftersom de gjorde livet svårt för katolikerna. Denna kväll lyser fyrverkerier upp himlen och…