– Harriet Tubman-dagen (USA) – Harriet Tubman, föddes som Araminta Harriet Ross omkring 1822 i Maryland och avled 10 mars 1913 i Auburn, New York. Hon var en afro-amerikansk frihetskämpe och slaverimotståndare och var även känd som Black Moses eller…

Läs mer →

– Tomatsåsens dag* – Tomater är nyttiga och här är ett smarrigt recept på Färsk tomatsås.  

Läs mer →

– Internationella kvinnodagen* – firas sedan många år på många håll i världen. Läs mer om vad Kurdo Baksi och Bönor för bönor gör denna dag. – Mors dag i Afhanistan, Albanien, Kosovo, Armenien, Azerbaijan, Bosnien Herzegovina, Bulgarien, Kroatien, Kazakhstan,…

Läs mer →

– Punchrullens dag* – kakornas pytt-i-panna gör du själv med detta recept. – Regaip kandili (sunnimuslimer) – Ångerns och förlåtelsens natt. Den infaller natten till fredag. Markerar början av tre heliga månader och att Ramadan sedan följer.  

Läs mer →

Ghanas nationaldag* – firar självständighet från Storbritannien 1957. Fufu – gröten som blir sked – är landets nationalrätt. – Askonsdagen (katoliker, protestanter). Dagen inleder den fyrtio dagar långa fastan inför påsk. Askan symboliserar död och manar till eftertanke kring hur vi…

Läs mer →

– Ostbågens dag* – för att göra egna ostbågar behöver du en högtrycksmaskin, men vi kan tipsa om recept på förrätt hos matklubben.se. – Karneval, (katoliker) – firas i flera dagar i stora delar av den katolska världen. Har startat tidigare i veckan eller…

Läs mer →

Måndag 4 mars Guam – firar självständighetsdagen den 1:a måndagen i mars. Passa gärna på att test en populär kycklingrätt med ananas och kokos denna dag. – Bananens dag*. Vår populäraste frukt är mycket nyttig – men egentligen är bananen…

Läs mer →

Bulgariens nationaldag* – firar självständighet från Osmanska riket 1878. Yoghurtsoppan Tarator är väldigt populär i landet. – Mors dag i Georgien*. – World wildlife day* (FN) – Världsnaturdagen (WWF) – Hinamatsuri (japansk tradition) – Dockfestivalen, firar flickor och man ber…

Läs mer →