– Fetaostens dag* – fira med fetaostgratinerad laxfile med rödbetsrisotto eller kanske fetaost- och vattenmelontorn– Vita käppens dag* – dagen uppmärksammar situationen för personer med synnedsättning extra runt om i världen. De flesta synskadade använder vit käpp som en signal…
De närmsta tio dagarna finns det endast två länders nationaldagar att uppmärksamma – Ungerns och Zambias. Vi förmedlar recept till båda länderna. I gengäld finns det åtta mat- eller dryckrelaterade temadagar i kalendern. Till många av dem förmedlar vi recept.…
– Räkmackans dag* – Gör en räkmacka med majonnäs om du vill fira dagen.– Mors dag i Vitryssland.– Första vinterdagen, eller Calixtusdagen. tillsammans med första sommardagen, Tiburtiusdagen, anses den vara ett spår efter en äldre indelning av året i en…
– Mawlid-al-nabi – Profetens födelsedag (muslimer). (se 8 oktober).– Internationella dagen mot dödsstraff. Läs mer på Globalportalen.
Ekvatorialguineas nationaldag (firar självständighet från Spanien 1968) Spaniens nationaldag (Día de la Hispanidad, firar dagen då Christoffer Columbus satte sin fot i Las Americas, 1492). Kanske äter spanjorerna en paëlla – här förmedlar vi ett recept på en Paëlla Valenciana…
– Internationella flickdagen (FN)– Äppelmustens dag* – Har du äpplen kan du göra en egen äppelmust. Här är ett mustigt recept.
Fijis nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1970) Taiwans nationaldag (firar att staten grundades år 1912, året efter den borgerliga kinesiska revolutionen 1911.– Grötens dag. Läs om hur nyttig gröten är. Vi förmedlar recept på Ugali, majsgröt, från Afrika, på römmegröt…
Ugandas nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1962). Landets nationalrätt är matoke.– Hangul, Koreanska alfabetets dag (Sydkorea)– Minnesdag för den svenska slavhandelns offer. Den 9 oktober 1847 avskaffade Sveriges riksdag transatlantisk slavhandel och de svarta slavarna på den svenska kolonin S:t…
– Musikens dag – dagen infaller andra lördagen i oktober.– Världsdagen för flyttfåglar* (UNEP – FN:s miljöprogram). Dagen firas andra lördagen i maj – samt andra lördagen i oktober. Dagen till ära förmedlar vi en kycklingrätt från det karibiska köket.– Mawlid-al-nabi –…
Nu på hösten är det dags för olika slags skördefester. I helgen börjar det judiska firandet av Sukkot – lövhyddohögtiden som firas i sju dagar. Sukkot är ursprungligen en skördehögtid. På måndag är det även Thanksgiving i Kanada. Också…
