Noterat

Torsdag 15 augusti

Liechtensteins nationaldag*. Den kan firas med traditionella Käsknöpfle. Kongo Brazzavilles nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960 Sydkoreas nationaldag* Indiens nationaldag*, självständighetsdagen från Storbritannien – en av två nationaldagar. Den andra firas den 26 januari för att Indiens nya grundlag…

Onsdag 14 augusti

Pakistans självständighetsdag* – firar självständighet från Storbritannien när Indien delades 1947 och är en nationell helgdag i Pakistan.– Gudsmodersfastan (ortodoxa, julianska kalendern) – Fastan inför Marie himmelsfärd, hålls i två veckor före 28 augusti.–  Sju systrars festival – Qi Qiao…

Måndag 12 augusti

– Internationella ungdomsdagen* (FN/UNESCO) – Hälften av världens befolkning är under 25 år, och det är de unga som drabbas hårdast av världens orättvisor. Det vill FN-organet UNESCO uppmärksamma. – Mors dag i Thailand (drottning Sirikits födelsedag) – Elefanternas dag.…

Söndag 11 augusti

Tchads nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1960. I Tchad kan det hända att man serverar zucchini tillsammans med hirs eller ris, men det är också ett gott tillbehör till kötträtter. Här är ett recept där jordnötter ger zucchini en…

Fredag 9 juli

Singapores nationaldag* – firar självständighet från Malaysia 1965.– Internationella dagen för världens ursprungsfolk* (FN) – Ursprungsfolk är ofta de första att drabbas av storskaliga projekt för utvinning av naturresurser. Men gruvor, biobränsleodlingar eller annat som de ibland protesterar mot kan…