Måndag 9 oktober

Ugandas nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1962). Landets nationalrätt är matoke.
– Hangul, Koreanska alfabetets dag (Sydkorea)
Minnesdag för den svenska slavhandelns offer. Den 9 oktober 1847 avskaffade Sveriges riksdag transatlantisk slavhandel och de svarta slavarna på den svenska kolonin S:t Barthélemy friköptes. Fira detta med en Karibisk laxsallad med glasnudlar.
– Böndagsmåndag i Lillhärdal – en lokal helgdag. Andra måndagen i oktober inträffar någonting som är unikt för Lillhärdal i Härjedalen. Då är det nämligen ”Böndagsmåndag”. Under helgen firas det långhelg i Lillhärdal i Härjedalen och på måndagen är det helgdag i byn. Skolan är stängd och i kyrkan firar man gudstjänst. Alla i Lillhärdal är lediga från sina arbeten och alla skolbarn har en ledig dag. Läs mer om den brevväxling år 1700 som anses ligga till grund för denna tradition här.
– Thanksgiving (Kanada). Thanksgiving firas i Kanada den andra måndagen i oktober. Den första gången tacksägelsemiddagen firades i Kanada var den 15 april 1872 för att fira att prinsen av Wales – som senare blev kung Edward VII – tillfrisknat från en allvarlig sjukdom. I USA firas Thanksgiving den fjärde torsdagen i november. Här är Dianas recept på kalkon med stuffing och hemgjord tranbärssylt. – Columbus dag (USA), firas den andra måndagen i oktober.
– Mors dag i Malawi, firas andra måndagen i oktober.

Matoke, Ugandas nationalrätt. Foto: Krugen

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *