Torsdag 28 september

– Internationella rabiesdagen (WHO)
– Dövas dag (2 dagar)
Chuseok, tacksägelsefest i Korea. Chuseok är en viktig familjehögtid i Korea och precis som vid alla familjehelger i världen är maten viktig. Ett måste är den halvmåneformade och tallbarrsdoftande riskakan songpyeon. Den har oftast söt fyllning och görs i massor av färger som rosa, grönt eller gult, berättar den Mångkulturella almanackan. Här förmedlar vi recept på Tteok eller dduk – Koreanska riskakor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *