Detta recept på indisk glass hittade vi i Indiska kokboken, från Indiska magasinet. Där står det om Kulfi att de som smakat indisk glass brukar vara överens om att den är ett strå vassare än vår egen. Därmed kan den…
Afrika, Huvudrätt, Recept, Smått & gott
Zucchini med jordnötter
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Afrika, Högtider
Tchad blev självständigt 11 augusti 1960
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Bakverk, Recept
Rulltårtans dag är den 9 augusti
by Caroline Maino • • 0 Comments
Kultur, mat & historia
Första fredagen i augusti hyllar vi det flytande brödet
by Lena Ahlström • • 0 Comments
Huvudrätt, Kultur, mat & historia, Recept
Plato Paceño – en populär rätt från La Paz
by Caroline Maino • • 2 Comments
Den 6 augusti är det Bolivias nationaldag. Det bolivianska köket är framför allt en kombination av det spanska köket och traditionella ingredienser från ursprungsbefolkningen Aymara-indianerna. Med tiden har influenser från argentinare, tyskar, italienare, basker, ryssar, polacker och araber kommit till,…