Saint Vincent och Grenadinerna (firar självständighet från Storbritannien 1979) Turkmenistan (firar självständighet från Sovjetunionen 1991)– Audiovisuella världsdagen – Sedan 2007 uppmärksammar UNESCO årligen 27 oktober som Världsdagen för att rädda film, radio- och teveprogram, grammofonskivor och bandinspelningar och andra audiovisuella medier…
Noterat
Tisdag 26 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
Österrikes nationaldag (firar neutralitetsdagen, 1955). Knödel är lite av landets nationalrätt. Panerad kalvfilé som stekts eller friterats tillhör det österrikiska kökets mest berömda specialiteter – Wienerschnitzel förstås.– Potatisens dag* – fira dagen med Fröken Larssons råraka med kallrökt lax, eller…
Måndag 25 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världspastadagen* – vi har flera tips på goda pastarätter, till exempel Pasta med fetaost och spenat och Pasta med kantarell och Serranoskinka. En god Spagetti carbonara är alltid populär, liksom pasta med färsk tomatsås, eller med grön sås. En vegetarisk lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor är ett annat…
Söndag 24 oktober
by Caroline Maino • • 0 Comments
Söndag 24 oktober Zambias nationaldag (firar självständighet från Storbritannien 1964). Denna dag – liksom alla andra dagar – äts nshima, vit majsgröt. Även ifisashi – en grönsaksgryta – är en vanlig rätt. – FN-dagen – Organisationen grundades just när andra världskriget var slut 1945 och FN-stadgan…