Nu på söndag går det 93:e Vasaloppet sedan starten 1922. I år är det 100 år sedan Vasaloppets meste segrare – han vann nio gånger – Nils ”Mora-Nisse” Karlsson föddes. Alla som åker loppet uppmanas att göra det i röd mössa för att…
I dag är det två månader sedan det var julafton och ljuset börjar komma tillbaka. Om lite mindre än två månader är det påsk. Och på tisdag är det Fettisdagen – sen börjar fastan. Här förmedlar vi några recept för fasta. I…
På måndag börjar smörveckan – eller pannkaksveckan, Maslenitsa – i Ryssland. Den ses där som vinterns sista vecka och ger en föraning om våren. Vi får väl se hur det blir med den saken. Men pannkakor är ju gott hur som helst. Åtta…
Denna efterrätt ingår i WWF:s Earth Hour meny 2017 skapad av Gustav Johansson som driver den vegetariska matbloggen Jävligt Gott. Förrätten i den vegetariska trerättersmenyn är Grillad savoykål med kapris och citron och huvudrätten Earth bourguignon. WWF arbetar bland annat…
Denna huvudrätt ingår i WWF:s Earth Hour meny 2017 skapad av Gustav Johansson som driver den vegetariska matbloggen Jävligt Gott. Förrätten i den vegetariska trerättersmenyn är Grillad savoykål med kapris och citron och efterrätten Blåbärspannkakor med chokladsås. WWF arbetar bland…
Denna förrätt ingår i WWF:s Earth Hour meny 2017 skapad av Gustav Johansson som driver den vegetariska matbloggen Jävligt Gott. Huvudrätten i den vegetariska trerättersmenyn är Earth bourguignon och efterrätten Blåbärspannkakor med chokladsås. WWF arbetar bland annat för att vi…
I morgon lördag har två länder nationaldag, Japan och Iran. Gör egen sushi eller sukiyaki eller kanske en Khoresht-e bademjan . Samma dag kan vi fira trädens nyår och i Kina avslutas nyårsfirandet. Ytterligare fyra länder har nationaldagar den närmsta tiden. På tisdag…
I Japan firas vårens ankomst, Setsubun, i dag och murmeldjuret sa sitt om vintern i går på Groundhog day, i dag är det även Andningens dag och morotskakans dito. Finländare firar Runeberg och samerna sin nationaldag. Dessutom har sex länder nationaldag. Nästa…
En raita är en svalkande yoghurtsås som härstammar från det indiska köket. Basen är bland annat yoghurt och mynta och den passar bra för att svalka tungan när maten är kryddstark. Servera som tillbehör till en indiskinspirerad måltid eller doppa…
I dag är det en viktig dag att uppmärksamma, FN:s internationella dag till minne av förintelsens offer. I morgon är det återigen nyår, denna gång i bland annat Kina och vi går in i Tuppens år. På onsdag är det Vegetariska dagen och…
