
I slutet av 1990-talet gick en väninna och jag till en japansk restaurang för att äta sushi. Väninnan berättade att hon inte var så bra på att äta med pinnar och hon visste inte hur hon skulle få i sig…
Sedan över tio år träffas vi fyra par några gånger om året och lagar gourmetmat tillsammans. Supertrevligt är det och ibland riktigt spännande. För några år sedan träffades vi i sommarstugan på en skärgårdsö hos ett av paren. Jag var…
Eftersom kon anses helig i hinduismen och en stor majoritet av indierna är hinduer serverar västerländska snabbmatskedjor i Indien inte nötkött. I stället innehåller till exempel hamburgarna kyckling, fisk eller vegetarisk fyllning, ibland även lammkött.
Hinduer anser att kor är heliga djur. Kon är en av jordens sju mödrar. I Wikipedia kan vi läsa flera förklaringar till att kor anses heliga i Indien: 1. Kon är en av jordens sju mödrar. De andra är: moder…