– I dag är det fredag den 13:e… På många håll i världen anses just fredag och siffran 13 vara en otursdrabbad kombination – och därmed en oturlig veckodag. Att anse att kombinationen fredag och siffran 13 skulle betyda otur är en modern tradition. Men var för sig har veckodagen och datumet i fråga länge varit förknippade med otur och olycka, så långt bakåt som till antiken. Anledningen till att siffran blivit huvudsakligen ett olyckstal i västvärlden kopplas ofta till bibelns berättelse om att det var tretton personer runt bordet vid Jesus sista måltid med lärjungarna (där Judas Iskariot räknas som den trettonde). Och fredag är den veckodag då Jesus dog. I Institutet språk och fokminnens arkiv finns många berättelser om vardagsnära föreställningar som rör tur och otur, lycka och olycka. Talet tretton och fredagar är vanligt förekommande.
– Mazarinens dag* – Mazarinen är en riktig klassiker. Kännetecknande är att den består av ett mördegsskal fyllt med mandelmassa och toppad med glasyr. Därefter kan den smaksättas på olika vis. Bakverket är uppkallat efter kardinalen och fransmannen Jules Mazarin som levde i Frankrike under 1600-talets första hälft. Här förmedlar vi ett recept på Apelsinmazarin.
– Internationella sömndagen – Varje år fredagen före vårdagjämningen arrangerar worldsleepday.org olika aktiviteter för att öka kunskapen och sprida budskapet om hur viktigt det är med god sömn. Läs mer på sidan träffpunktsömn. Varför inte baka en drömtårta: Drömtårta – Drömrulltårta – recept – Recepten.se