– Kalevaladagen* – den finska kulturens dag. I finsk mat möts öst och väst. Närheten till naturen går som en röd tråd genom alla recept. Till de mer traditionella maträtterna hör ugnsgröt, piroger och grytor. Men här förmedlar vi recept karelska piroger.
– Myggholkens dag* – dagen skapades för att uppmärksamma vikten av att skydda myggor och deras ekosystem, något som ofta glöms bort i diskussioner om biologisk mångfald. Initiativet har särskilt fått genomslag i Sverige, där myggholken — en slags fågelholk anpassad för myggor — utvecklades för att erbjuda skydd. Myggholkarna bidrar till viktiga ekologiska tjänster eftersom vissa myggarter spelar en roll i pollinering och utgör föda för andra djur. Bakgrunden till firandet är att motverka myggans negativa rykte och betona dess betydelse i det svenska ekosystemet.

Foto: Wikipedia

