Gott Nytt År – på torsdag kan du fira Nanakshahi, Sikhiskt nyår. Det blir år 551. På söndag är det Harriet Tubmans dag i USA. Hon deltog i slavarnas kamp för frihet och hjälpte till när hundratals flydde. Nästa år…
Augusti >><< Juni Måndag 1 juli Brittiska Jungfruöarnas nationaldag* Burundis nationaldag* – firar självständighet från Belgien 1962 Kanadas nationaldag* – firar skapandet av den kanadensiska konfederationen 1867. Kanadensiska pannkakor med lönnsirap kan anses som en av landets nationalrätter. Rwandas nationaldag*…
Estlands nationaldag*. Dagen firar att landet blev självständigt från Ryssland 1918. I Sverige finns ungefär 10 000 ester födda i Estland. Ungefär 35 000 svenskar har estniskt påbrå, det vill säga åtminstone en estnisk förälder. Kultursmakarna föreslår en Surkålsgryta med…
Nio länder har nationaldag några nära och några långt bort från Sverige. Till sex av dem förmedlar vi recept. På söndag är det Sverigefinnarnas dag. och på torsdag är det Kalevaladagen. Kanske kan den finländska specialiteten kalakukko vara något att testa.…
Allt roligt tar slut någon gång. På tisdag avslutas nyårsfirandet i Kina och Sydkorea med Yanxiao – Lyktfesten till andarna. Men det finns alltid något att fira, till exempel har nio länder nationaldag de närmsta tio dagarna – och vi…
– Runebergsdagen* – firar minnet av den finska nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som föddes den 5 februari. Många äter Runebergsgtårtor – eller bakelser som det egentligen är – den dagen. I år är det 211 år sedan han föddes. Här…
Gott nytt år – ja nu är det dags igen. På tisdag är det nyår i bland annat Kina. Då blir det grisens år. I morgon lördag är det Groundhog Day (Murmeldjursdagen) i Nordamerika – då kanske murmeldjuret kan tala…
– Veganpizzadagen* – den veganska kosten tar bort alla animaliska produkter såsom mejeriprodukter, kött, fisk, fågel, ägg, honungs- och vaxprodukter samt olika tillsatser av animaliskt ursprung. Här förmedlar vi ett recept på vegansk pizza.
Den viktigaste dagen de kommande tio dagarna är den 27 januari – Internationella dagen till minne av förintelsens offer. Heidi Fried, som överlevt förintelsen, skrev i DN för några år sedan att vi i Sverige fortsätter att leva i den falska…
Juli >><< Maj Lördag 1 juni Samoas nationaldag. Hette Västra Samoa fram till 1997. En vegetarisk corned beef kanske kan smaka denna dag. – Mjölkens dag – Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill…
