Allt roligt tar slut någon gång. På tisdag avslutas nyårsfirandet i Kina och Sydkorea med Yanxiao – Lyktfesten till andarna. Men det finns alltid något att fira, till exempel har nio länder nationaldag de närmsta tio dagarna – och vi…
Serbiens nationaldag*. Dagen firas till minne av den serbiska revolutionen mot det Ottomanska riket 1804 och som varade fram till 1835 då landet blev fritt från turkarna och en konstitutionell monarki. Den första grundlagen skrevs detta datum 1835 och Serbien…
Det är ju inte så att världen har problem med för mycket kärlek. Egentligen borde varje dag vara kärlekens dag – men på torsdag kan vi i alla fall uppmärksamma Alla hjärtans dag. Inte behövs det presenter till någon du sätter…
Juli >><< Maj Lördag 1 juni Samoas nationaldag. Hette Västra Samoa fram till 1997. En vegetarisk corned beef kanske kan smaka denna dag. – Mjölkens dag – Smarrig smoothie – eller mjölkdrink – är bra till mellis, när man vill…
Maj >><< Mars Måndag 1 april – Första april, firas i många länder* Eftersom man i Frankrike säger ”poisson d´avril” (som betyder april-fisk) till den man lurar på första april, kan väl fisk passa bra att äta just den 1 april och…
På Gamla Kyrkogården i Uppsala ligger de, Fadime Sahindal och Pela Atroshi som fallit offer för hedersrelaterat våld. Glöm dem aldrig! Kultursmakarna är en av 146 stödorganisationer till GAPF (Glöm aldrig Pela och Fadime), som varje år i januari hedrar…
April >><< Februari Fredag 1 mars – Baba Marta,*, välkommen våren! firas i Bulgarien. Yoghurtsoppan Tarator är väldigt populär i landet. Bosnien Herzegovina firar självständighetsdag* till minne av då landet blev självständigt från Jugoslavien 1992. – Antikens Rom firade nyår…
Mars >><< Januari Fredag 1 februari – Vegetariska dagen*. För den som vill fira denna dag finns det massor av goda rätter. Här ett tips! Lördag 2 februari – Kyndelsmässodagen (katoliker, protestanter) – firas 40 dagar efter Jesus födelse. Kallas…
– Napoleonbakelsens dag*. Denna bakelse med över 360-åriga anor är oftast en variant av smördegsbakverket Mille-feuille vilket är franska och betyder ungefär ”tusen blad”. Den svenska varianten lär ska ha skapats av Johan Brokvist som gesällprov i Österrike i mitten…
Hipp hurra för Kultursmakarna som fyller fem år i dag den 16 november – just på Internationella dagen för tolerans! Det passar ju bra eftersom vi bygger broar mellan människor från olika kulturer med hjälp av grytorna. Vår kalender är basen…
