Europa

Fira Ålands självstyrelsedag 9 juni

Ålands självstyrelsedag firas årligen den 9 juni till minne av Ålands landstings första sammanträde den 9 juni 1922. Ålands självstyrelse instiftades, efter att Ålandsrörelsen väckt frågan om örikets återförening med Sverige. På Torget i Mariehamn startar det officiella firandet med musik klockan 15.00. Klockan 17.00 startar Självstyrelseparaden från Självstyrelsegården längs Strandgatan…

Säg ja till mångfald

FN har utsett den 21 maj till Världsdagen för kulturell mångfald, dialog och utveckling. I Uppsala arrangerar IM-gruppen (Individuell Människohjälp) tillsammans med IOGT-NTO, Uppsala FN-förening med flera en manifestation för kulturell mångfald.  Gruppen kommer att dela ut informationsmaterial, informera om IM:s verksamheter och servera…

Valborgsmässoafton – skydd mot onda andar?

Valborgsmässoafton firas i Estland, Finland, Lettland, Sverige, Tjeckien, Slovenien och Tyskland den 30 april eller 1 maj. Traditionen grundar sig på den hedniska högtid som funnits i Tyskland, men har senare kommit att sammankopplas med kulten av den heliga Valborg.  Valborg blev helgonförklarad den 1 maj (som sedan firades som Valborgsmässan, Walpurgistag), och genom denna omständighet…

Fullt ös i köket med många kockar

26 personer med rötter i elva länder möttes för att umgås över en syrisk gryta i onsdags. Fyra från Syrien lagade mat tillsammans med oss fyra som driver nättidningen Kultursmakarna.se och som arrangerat denna aktivitet tillsammans med Internationella Bekantskaper. Det var…

Römmegröt med spekemat

I Norge har römmegröt med spekemat en självklar plats på många festbord. På Norges nationaldag den 17e maj är den en självklarhet. Römmegröt 4 portioner 5 dl gräddfil 2 dl vetemjöl 5 dl röd mjölk 0,5 tsk salt Gör så…

Vit sparris med rört smör

Nu finns det färsk vit sparris i de flesta välsorterade grönsaksdiskar. Som förrätt på festbordet föreslår vi därför vit sparris med rört smör.  4 personer 8 vita sparrisar Socker 100 g rumstempererat smör Finrivet skal från 1 citron 1 dl…