Uppdukat

Romernas nationaldag firas den 8 april

Romernas internationella dag (nationaldag) firas till minne av den första romska kongressen som ägde rum i London 1971.  Den 7-12 april 1971 samlades representanter från fjorton länder tillsammans med Indiens delegation, Världskyrkorådet och representanter från forna Sovjetunionen i London för…

Så kan du fira tomatsåsens dag

Tomater är inte bara goda, de är nyttiga också. De har visserligen lågt näringsvärde men det kompenseras med att de är rika på C-vitamin och andra vitaminer. Dessutom innehåller de mineraler som fosfor, magnesium, kalium och kalcium. Det finns även en tomatsåsens…

Shirazi – persisk sallad

Den 11 februari är det Irans nationaldag – uppmärksamma dagen med Khoresht-e bademjan – en persisk lammgryta med aubergine om du vill. Tillbehören Shirazi – en persisk sallad och Mast va khiar – en persiskt gurksallad – gör måltiden komplett. Ja – och…

Fira Indiens nationaldag – en av två

Den 26 januari firar Indien en av sina två nationaldagar. I januari firas att Indiens nya grundlag antogs det datumet 1950. Den andra nationaldagen firar självständigheten från Storbritannien den 15 augusti 1947. En tredje nationell helgdag infaller den 2 oktober för…