Huvudrätt

Köttsoppa från norr

Köttsoppa med klimp Här kommer receptet till alla som vill äta riktig resandemat. Den 29 september är det resandefolkets högtidsdag. Fyra portioner 1 kg kött (gärna älg) – i bitar 1 kg potatis – skalad, tärnad 1 rotselleri, skalad, tärnad…