Author Archive for Caroline Maino

I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.

Onsdag 28 september

– Internationella rabiesdagen (WHO)– Dövas dag (2 dagar)– Skolmjölkens dag – Gör en milkshake som mellis eller återhämtningsdryck efter träningen. Dagen infaller den sista onsdagen i september.

Tisdag 27 september

– Världsturismdagen (UNWTO)*– Heliga korsets upphöjelse (ortodox)*. En dag tillägnad korset som var själva instrumentet för frälsningen. Enligt legenden grävdes korset fram på Golgata av Sankta Helena år 326. (Se även 14 september).

Måndag 26 september

Måndag 26 september– Europeiska språkdagen*– Hummerpremiären i Sverige – gör Leif Mannerströms hummersoppa för att fira dagen. Dagen infaller alltid den första måndagen efter den 20 september.– Rosh Hashana, judiska nyåret. Rosh Hashana betyder årets huvud och är början på…

Söndag 25 september

– Äpplets dag – Den 25 september 2016 inföll temadagen Äpplets Dag för första gången i Sverige efter ett initiativ från Riksförbundet Svensk Trädgård. Äpplets Dag vill lyfta fram svenska äpplen och äppelträd inom olika områden. Dagen är tänkt att öka intresset…

Fredag 23 september

Saudiarabiens nationaldag*, firar att kungariket enandes 1932.– Höstdagjämning – vid dagjämningarna är dag och natt ungefär lika långa på hela jorden. Efter höstdagjämningen blir dagen kortare på norra halvklotet än på södra halvklotet, och tvärtom vid vårdagjämningen. På grund av…

Torsdag 22 september

Malis nationaldag*, firar självständighet från Frankrike 1960.– Mehregan* – Skördefest (iranier, kurder). I Sverige utgår vi från en solkalender, men i de kulturer där man utgår från en månkalender utgör höstdagjämningen en motpol till det persiska nyåret Nouruz och det…

Onsdag 21 september

Armeniens nationaldag*, firar självständighet från Sovjetunionen 1991. Varför inte tillaga en meny på Armeniens självständighetsdag: Fattet hummus – en vegetarisk hummusrätt, Taboule – persiljesallad samt Harisa – en syrisk kokoskaka Belizes nationaldag*, firar självständighet från Storbritannien 1981. Maltas nationaldag*, firar självständighet från…

Tisdag 20 september

Tisdag 20 september– Bålens dag* – bål är en lättare, spritsig, ofta frukt- och alkoholbaserad dryckesblandning. Här finns bålrecept på Icas sida och här tipsar Allt om mat om recept. Här berättar DN hur du gör din egen bål.

Måndag 19 september

Måndag 19 september Saint Kitts och Nevis nationaldag*, firar självständighet från Storbritannien 1983.– Messmörets dag* – då kan Renskavsgryta med messmör och kantareller passa bra.– Internationella dövveckan (7 dagar) – infaller sista veckan i september. Under veckan sker flera aktiviteter…