Author Archive for Caroline Maino

I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.

Roastbeef med Yorkshire pudding

Praktverket Culinaria Europeiska specialiteter skriver att Roastbeef med Yorkshire pudding är Englands nationalrätt. Därmed borde den passa bra när landet högtidlighåller minnet av landets skyddshelgon Sankt Görans död den 23 april år 303 eller på drottningens dag andra lördagen i…

9 maj firar vi startskottet för EU

Den 9 maj är ett centralt datum i EU:s historia. Den 9 maj 1950 presenterade  den franske utrikesministern Robert Schuman en plan för hur man skulle kunna undvika ytterligare krig i Europa, Schumandeklarationen eller Schumanplanen. Ett år senare skrev Belgien, Frankrike, Italien,…