Många människor i Sverige har ont i magen. Ibland krånglar magen så mycket att livet påverkas negativt. För att hjälpa människor att komma till rätta med onda magar startade dietisten Sofia Antonsson en IBS-skola. Här får deltagarna lära sig att…
Många av oss motionerar alldeles för lite, trots att det är känt att rörelse är bra för hälsan. Ett sätt att få fart på folk har varit att skriva ut fysisk aktivitet på recept. Ny forskning visar att detta inte…
Inger Sigfridsson har bott i Norge sedan mitten på 1980-talet. Sedan hon fick barn firar hon nationaldagen traditionellt, men under studietiden försökte hon och hennes kompisar fokusera på det mångkulturella istället för på det nationella. Norges nationaldag den…
Med rätt foder kan mjölkbonden påverka kornas miljöpåverkan. Däremot är det svårt att minska de utsläpp som rör metanutsläppen från kornas magar. Det visar en avhandling från Sveriges lantbruks universitet. Kornas och andra idisslares stora förtjänst är förmågan att kunna tillgodogöra…
Personer som exponeras för kadmium har högre halter av tungmetallen i njuren än man tidigare trott. Samtidigt är kadmiumets skadliga effekter på njuren mindre än beräknat. Mer kadmium i våra njurar – skaderisken ändå lägre. Det visar forskning vid Sahlgrenska…
Varje långfredag träffas några i släkten för att göra kroppkakor tillsammans. Det här är en tradition som vi hållit på med sedan mitten av 1980-talet. Samma schema varje år, samma kommentarer och samma skämt, men trevligt, roligt och gott är…
Forskarna har fram tills nu främst använt lingvistik och arkeologi för att dra slutsatser om migration i Afrika. Nu kan de även använda genetik för att testa dessa hypoteser. Förmågan att tåla mjölk kan till exempel berätta om Khoe-folkets förflutna. En ny studie…
Barn som får välling istället för bröstmjölk vid sex månaders ålder är ofta överviktiga när de undersöks ett år senare. Det visar en studie vid Sahlgrenska akademin. Undersökningen visar också att det är viktigt med tidiga insatser, redan under första…
Mat som presenteras i barnprogram är ofta söt och näringsfattig, även om frukt och grönt visas i Bolibompa så sker det i bakgrunden och inte lika aktivt. Återigen kunde man dessutom se ett samband mellan skärmvanor, matvanor och viktuppgång. Det…
”Jonassons ungefärliga kroppkakerecept ” 10 kg potatis 2 kg rimmat fläsk eller färskt fläsk 3-4 gula lökar 3-4 kokta potatisar kryddpeppar salt ca 1/2 dl vetemjöl stärkelse från potatisrevet När vi gör fåglakroppkakor brukar vi ha 1,5 kg fläsk och…
