Torsdag 14 mars

– Internationella Pi-dagen. På en del universitet i USA görs pajer denna dag. Pi uttalas pie (paj) på engelska. Vi har förmedlat många pajrecept – en favoritpaj är rostad svartvinbärspaj.
Nanakshahi, Sikhiskt nyår. Det blir år 551. Den sikhiska tideräkningen utgår från Guru Nanaks födelse. Fyllda parantas är en vanlig vegetarisk rätt i norra Indien. Kan passa som en rätt när Sikhiska nyåret ska firas.
Internationella njurdagen – En av tio svenskar har nedsatt njurfunktion, vilket gör njursvikt till en dold folksjukdom. Den internationella njurdagen syftar till att öka människors kunskap om hur viktiga våra njurar är. Dagen infaller andra torsdagen i mars varje år. Vi förmedlar recept på fruktjuicer som renar njurarna.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *